Tourist Hotel

專業教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)目標(biao)與標(biao)準、精品課程體系(xi)、教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)內容(rong)、實驗(yan)實訓、教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)指導、學(xue)(xue)習評價等要素(su);針對(dui)職業崗位要求,強化就業能力培(pei)養(yang),為(wei)實施“雙證書”制度構建(jian)專業認證體系(xi);開(kai)放教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)資(zi)源環境,滿足學(xue)(xue)生自主學(xue)(xue)習需要,為(wei)高技(ji)能人才的培(pei)養(yang)和構建(jian)終身學(xue)(xue)習體系(xi)搭建(jian)公(gong)共平臺。
下(xia)設欄目:首頁、專業(ye)(ye)(ye)動(dong)態(tai)、行(xing)業(ye)(ye)(ye)動(dong)態(tai)、網絡課程、標(biao)準庫(酒(jiu)店(dian)星級評(ping)定標(biao)準、技術標(biao)準、管理(li)標(biao)準、工(gong)作標(biao)準等(deng))、職業(ye)(ye)(ye)資格認證(zheng)(公司(si)信(xin)息(xi)、企(qi)業(ye)(ye)(ye)服(fu)(fu)務(wu)(wu)、教學服(fu)(fu)務(wu)(wu)、就(jiu)業(ye)(ye)(ye)服(fu)(fu)務(wu)(wu)、認證(zheng)服(fu)(fu)務(wu)(wu)、典型案(an)例、社會(hui)責任)、職業(ye)(ye)(ye)技能大賽、校企(qi)合作服(fu)(fu)務(wu)(wu)、就(jiu)業(ye)(ye)(ye)信(xin)息(xi)服(fu)(fu)務(wu)(wu)、教與學、視頻(pin)仿真(zhen)(前廳服(fu)(fu)務(wu)(wu)、餐飲服(fu)(fu)務(wu)(wu)、客(ke)(ke)房服(fu)(fu)務(wu)(wu)、康樂服(fu)(fu)務(wu)(wu)、宴會(hui)服(fu)(fu)務(wu)(wu)、茶藝(yi)、酒(jiu)店(dian)員工(gong)管理(li)、酒(jiu)水服(fu)(fu)務(wu)(wu)、外賓服(fu)(fu)務(wu)(wu)等(deng)直接對客(ke)(ke)服(fu)(fu)務(wu)(wu)的(de)視頻(pin))

(一(yi))制作課程(cheng)科目(8門)
前廳服務(wu)與(yu)管理(li)、餐飲服務(wu)與(yu)管理(li)、客(ke)房服務(wu)與(yu)管理(li)、酒店人力資源管理(li)實(shi)務(wu)、酒店英語、模擬導游、導游業務(wu)、旅游社管理(li)實(shi)務(wu)。
(二)內容包括
課程內(nei)容(rong)(rong)能(neng)夠涵蓋課程相應(ying)領域的基(ji)本知識(shi)、基(ji)本概念(nian)、基(ji)本原理、基(ji)本方法、基(ji)本技(ji)能(neng)、典型案例、綜合(he)(he)應(ying)用、前(qian)沿專題、熱點問題等(deng)內(nei)容(rong)(rong),具有基(ji)礎性(xing)(xing)(xing)、科學性(xing)(xing)(xing)、系統性(xing)(xing)(xing)、先(xian)進性(xing)(xing)(xing)、適(shi)應(ying)性(xing)(xing)(xing)和(he)針對性(xing)(xing)(xing)等(deng)特征,嚴格遵守(shou)國(guo)家安全(quan)、保密和(he)法律規定,適(shi)合(he)(he)網上(shang)公(gong)開使(shi)用。
(三)資源包括
應結合實際(ji)教(jiao)學(xue)需要,以(yi)(yi)(yi)技能課(ke)程教(jiao)與學(xue)為重(zhong)點,以(yi)(yi)(yi)課(ke)程資(zi)源(yuan)的(de)(de)系統、完整為基本要求,以(yi)(yi)(yi)資(zi)源(yuan)豐富、充分開(kai)放共享為基本目標,注重(zhong)課(ke)程資(zi)源(yuan)的(de)(de)適用性和易(yi)用性。
1、基本(ben)資(zi)源(yuan):基本(ben)資(zi)源(yuan)指能反(fan)映課程(cheng)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)思想、教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)內容、教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)方法、教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)過程(cheng)的(de)(de)核(he)心資(zi)源(yuan),包括(kuo)課程(cheng)介紹(shao)、教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)大綱、教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)日(ri)歷、教(jiao)(jiao)案或演示(shi)文稿、重(zhong)點難點指導、作業、參考資(zi)料目錄(lu)(lu)和(he)課程(cheng)全程(cheng)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)錄(lu)(lu)像等反(fan)映教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)活動必需(xu)的(de)(de)資(zi)源(yuan)。
2、拓展(zhan)(zhan)資(zi)源(yuan)(yuan):拓展(zhan)(zhan)資(zi)源(yuan)(yuan)指反映課(ke)程(cheng)特點(dian),應用(yong)于各教(jiao)學(xue)(xue)與(yu)學(xue)(xue)習環節,支持課(ke)程(cheng)教(jiao)學(xue)(xue)和(he)學(xue)(xue)習過程(cheng),較為成(cheng)熟(shu)的(de)多樣(yang)性、交(jiao)互(hu)性輔助資(zi)源(yuan)(yuan)。例(li)如:案例(li)庫(ku)(ku)、專(zhuan)題講座庫(ku)(ku)、素(su)材資(zi)源(yuan)(yuan)庫(ku)(ku),學(xue)(xue)科專(zhuan)業知識(shi)檢索系統(tong)、演示/虛擬/仿真(zhen)實(shi)驗實(shi)訓(xun)(實(shi)習)系統(tong)、試(shi)題庫(ku)(ku)系統(tong)、作(zuo)業系統(tong)、在線自測/考試(shi)系統(tong),課(ke)程(cheng)教(jiao)學(xue)(xue)、學(xue)(xue)習和(he)交(jiao)流(liu)工(gong)具及綜合應用(yong)多媒體技術(shu)建設的(de)網絡課(ke)程(cheng)等
(一)專業(ye)級教學資源建設
通過酒店(dian)管理專業(ye)全國范圍內(nei)的(de)專業(ye)建設(she)調(diao)研(yan)、形成系統設(she)計的(de)人才培養方案(an)及其課程體系,借助于專業(ye)帶(dai)頭人說專業(ye)等(deng)資源的(de)全面(mian)展示(shi),為用戶(hu)提供專業(ye)建設(she)整體解決方案(an)及相應(ying)操(cao)作(zuo)方法。主(zhu)要建設(she)內(nei)容包括:
1、專業介紹
專業(ye)介(jie)紹主要包括:專業(ye)名稱、專業(ye)代(dai)碼、教(jiao)育類型、學(xue)歷層次(ci)、學(xue)制(zhi)、生源、就業(ye)面(mian)向、培養目標等。
2、說(shuo)專(zhuan)(zhuan)業 制(zhi)作說(shuo)專(zhuan)(zhuan)業方案(an),錄制(zhi)說(shuo)專(zhuan)(zhuan)業視(shi)頻資(zi)料。
3、標準庫
酒店行業標(biao)準是(shi)酒店管理專業的技術規(gui)范(fan),匯總行業標(biao)準為(wei)資源庫建設和專業教學(xue)提(ti)供技術操作的標(biao)準信(xin)息,規(gui)范(fan)專業學(xue)習。
4、專(zhuan)業調研報(bao)告
專業(ye)調研報(bao)告主要包括(kuo)酒店行業(ye)現狀和發展趨勢、酒店管(guan)理及相關行業(ye)人力資源需求分析(xi)、酒店管(guan)理專業(ye)基(ji)本情況和專業(ye)定(ding)位等。
5、人才培(pei)養方(fang)案
人才培養方案是專(zhuan)業教(jiao)學資源庫體系構(gou)建的核心。
6、專業辦學條件
通過專業(ye)(ye)調研(yan)和(he)專家(jia)論證,形成(cheng)具有普適性的專業(ye)(ye)辦學(xue)條件范(fan)本。
(二)課程級教學資源建設
課(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)級教學(xue)資(zi)源主要(yao)(yao)包(bao)括(kuo)課(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)負責人說課(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、課(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)標(biao)準及配套的(de)基本學(xue)習(xi)單(dan)元學(xue)習(xi)包(bao)等資(zi)源。將源于酒店企(qi)業(ye)(ye)的(de)項目作為(wei)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)課(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)教學(xue)內(nei)容(rong)(rong)的(de)主要(yao)(yao)載體,并通過專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)課(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)整體方案(an)設(she)計,以學(xue)習(xi)單(dan)元為(wei)單(dan)位開發(fa)課(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)學(xue)習(xi),開發(fa)上述(shu)8門專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)課(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)。課(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)程(cheng)級教學(xue)資(zi)源主要(yao)(yao)建設(she)內(nei)容(rong)(rong)包(bao)括(kuo):
1、課程標準
2、課程負責人說課
配套課(ke)程負責人(ren)說課(ke)方案和說課(ke)錄像。
3、教學設計
教(jiao)學(xue)(xue)(xue)設(she)計是根(gen)據教(jiao)學(xue)(xue)(xue)對象和教(jiao)學(xue)(xue)(xue)目標,確定合適(shi)的教(jiao)學(xue)(xue)(xue)起點與終點,將教(jiao)學(xue)(xue)(xue)諸要素有(you)序、優(you)化(hua)地安排(pai),形成(cheng)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)方案的過(guo)程。以學(xue)(xue)(xue)習單元為(wei)單位(wei)進行(xing)配套教(jiao)學(xue)(xue)(xue)設(she)計開發,為(wei)有(you)效的教(jiao)學(xue)(xue)(xue)實(shi)施提供(gong)參(can)考方案。
4、教學課件
以學習單元(yuan)為單位開發(fa)配(pei)套的教學課件。
5、教學錄像
以學(xue)習單元(yuan)為單位開發配套的教學(xue)錄像。
6、演示錄像
每個實操項目配套(tao)開發演示錄像。
7、企業案例
以學習單元為單位(wei)匯(hui)總、整(zheng)理配(pei)套(tao)的企業(ye)案例(li),幫助學習者觀摩企業(ye)生產實際工作(zuo),積累(lei)實戰經驗。
8、測試習題
以學(xue)習單(dan)元為單(dan)位開發配(pei)套的測試(shi)習題(ti)。
9、課程實訓(xun)教學平臺
課程(cheng)(cheng)實(shi)(shi)訓教學(xue)平臺(tai)要求(qiu)結合現代酒店的(de)(de)日常(chang)業務(wu)功能,以前廳(ting)部(bu)、客房部(bu)、餐飲部(bu)、康樂(le)部(bu)、市場部(bu)、人事部(bu)、財務(wu)部(bu)、采購部(bu)、工(gong)程(cheng)(cheng)部(bu)、保安部(bu)、總經辦十一(yi)大部(bu)門的(de)(de)業務(wu)操作為基礎,逼真實(shi)(shi)現各角色(se)應有(you)的(de)(de)職能。
10、模擬考試(shi)平臺
模(mo)擬考(kao)試(shi)平臺包括(kuo)江西導游員(yuan)考(kao)試(shi)模(mo)擬平臺和酒店高級服(fu)務(wu)員(yuan)考(kao)試(shi)模(mo)擬平臺。
(1)江西導游員(yuan)考(kao)試(shi)模(mo)擬平臺包括導游基礎知識考(kao)試(shi)、政策法規(gui)考(kao)試(shi)、導游業務(wu)考(kao)試(shi)、以及導游詞解說(shuo)現場考(kao)試(shi)等四科(ke)。要求考(kao)試(shi)的(de)科(ke)目和考(kao)卷的(de)組織等都要求與我省的(de)導游考(kao)試(shi)保持一致(zhi)。四科(ke)的(de)內容包括歷年導游考(kao)試(shi)題,和練(lian)習題目,題目數量不少(shao)于3000道。
(2)酒店高級服(fu)(fu)務(wu)員(yuan)考(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi)模(mo)擬(ni)包(bao)括(kuo)理論知(zhi)識考(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi)和操作技能考(kao)(kao)核兩(liang)個各科(ke)目(mu),包(bao)括(kuo)對酒店前廳、客房(fang)、餐廳服(fu)(fu)務(wu)員(yuan)職業資(zi)(zi)格證(zheng)(zheng)考(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi),進行全程模(mo)擬(ni)。考(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi)的科(ke)目(mu)和考(kao)(kao)卷的組織(zhi)等都要(yao)求(qiu)與(yu)資(zi)(zi)格證(zheng)(zheng)考(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi)保(bao)持一(yi)致。要(yao)求(qiu)考(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi)系統(tong)可以進行理論知(zhi)識考(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi)和操作技能考(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi);題庫要(yao)求(qiu)包(bao)括(kuo)歷(li)年酒店高級服(fu)(fu)務(wu)員(yuan)職業資(zi)(zi)格證(zheng)(zheng)題,和練習(xi)題目(mu);系統(tong)支(zhi)持單元練習(xi),單科(ke)練習(xi),學校統(tong)一(yi)在線考(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi),學生在線自測,題目(mu)練習(xi)等模(mo)式。
(三)素材級教學資源建設
上述8門課程的教(jiao)學素(su)材庫是(shi)以輔助教(jiao)學為目(mu)(mu)的,其內容包括:教(jiao)學錄像,圖片素(su)材,視頻素(su)材,動(dong)畫(hua)素(su)材,虛擬實訓素(su)材,企(qi)業案例素(su)材,習(xi)題素(su)材等。本項目(mu)(mu)為定制開發項目(mu)(mu),具體(ti)的建設方案和規模以我院要(yao)求(qiu)為準,項目(mu)(mu)主要(yao)要(yao)求(qiu)如下(xia):
1、要求(qiu)酒店管理專業素材庫由知識庫,案例庫,題庫三部(bu)分構成。
2、知識(shi)庫要求包括(kuo)專業(ye)(ye)知識(shi)(如教學(xue)視頻,課件講(jiang)義等(deng))和(he)行(xing)業(ye)(ye)知識(shi)(行(xing)業(ye)(ye)動態(tai),企業(ye)(ye)管(guan)理(li)制(zhi)度等(deng))
3、案(an)(an)例庫要求包括學習案(an)(an)例,實操案(an)(an)例和分(fen)組討論案(an)(an)例。
4、題(ti)(ti)庫要求圍(wei)繞酒(jiu)店專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)主干專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)課組(zu)建專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)考試題(ti)(ti)庫,以(yi)主要職業(ye)(ye)資(zi)(zi)格考試為核心組(zu)建資(zi)(zi)格考試題(ti)(ti)庫,同時要求技能大賽(sai)題(ti)(ti)庫。
5、教(jiao)學素材庫中的資料形式要求包括圖片,文字,音頻,視(shi)頻,動畫等。
6、教學素材(cai)庫要求圖片總數量2000幅以上(shang)(shang)。視頻內容涵(han)蓋600~800學時的教學內容,動畫(hua)作品涵(han)蓋專業(ye)課程600個(ge)以上(shang)(shang)的知識點(dian),不(bu)少于20個(ge)酒店管理專業(ye)各核心課程虛擬實(shi)訓項目(mu)。企(qi)業(ye)典型案例100件以上(shang)(shang),題庫要求不(bu)少于2000題
二(er)、拓展功能(neng)模塊建(jian)設
專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)拓(tuo)展功能庫包(bao)括崗位(wei)技(ji)能庫、行(xing)業(ye)(ye)體驗庫、信(xin)息服(fu)務、精品課(ke)程(cheng)網站四(si)個部分(fen),要(yao)求(qiu)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)拓(tuo)展庫運營網絡服(fu)務平臺滿足10萬人同(tong)時(shi)在(zai)線(xian),每日100萬人訪問的需求(qiu)。
1、崗(gang)位(wei)(wei)技能(neng)(neng)庫(ku)范(fan)圍要(yao)求(qiu)(qiu)至少覆蓋(gai)酒店行(xing)業(ye),餐飲行(xing)業(ye),酒吧行(xing)業(ye)的(de)所有與酒店管理專業(ye)對口(kou)的(de)崗(gang)位(wei)(wei)。崗(gang)位(wei)(wei)技能(neng)(neng)庫(ku)內容要(yao)求(qiu)(qiu)覆蓋(gai)行(xing)業(ye)對人才專業(ye)知(zhi)識,行(xing)業(ye)素養(yang),崗(gang)位(wei)(wei)技能(neng)(neng)三方(fang)面需求(qiu)(qiu)。崗(gang)位(wei)(wei)技能(neng)(neng)庫(ku)中的(de)所有的(de)崗(gang)位(wei)(wei)進行(xing)分類整(zheng)理,并對崗(gang)位(wei)(wei)進行(xing)詳細(xi)的(de)分析。崗(gang)位(wei)(wei)技能(neng)(neng)庫(ku)要(yao)求(qiu)(qiu)完成從行(xing)業(ye)人才需求(qiu)(qiu)到學習專業(ye)知(zhi)識的(de)推(tui)導過程。
2、行業(ye)體(ti)驗(yan)(yan)庫(ku)(ku)要(yao)(yao)求(qiu)包括國(guo)內知名企業(ye)工作(zuo)場(chang)(chang)景不少于(yu)20個。行業(ye)體(ti)驗(yan)(yan)庫(ku)(ku)要(yao)(yao)求(qiu)包含(han)一組帶崗位說明的flash動畫場(chang)(chang)景。行業(ye)體(ti)驗(yan)(yan)庫(ku)(ku)要(yao)(yao)求(qiu)包括我院(yuan)指定的酒店(dian),餐飲(yin),酒吧,會所全套(tao)工作(zuo)場(chang)(chang)景,每個行業(ye)至少一套(tao)。行業(ye)體(ti)驗(yan)(yan)庫(ku)(ku)要(yao)(yao)求(qiu)建設一個影視庫(ku)(ku)和若干工作(zuo)內容體(ti)驗(yan)(yan)網絡平(ping)臺。
3、信息服務(wu)(wu)(wu)(wu)部分要求(qiu)在(zai)網(wang)(wang)絡(luo)平臺上(shang)嵌入職(zhi)業資(zi)格認證、職(zhi)業技(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)賽、校(xiao)(xiao)企(qi)合作(zuo)服務(wu)(wu)(wu)(wu)和就(jiu)(jiu)(jiu)業信息服務(wu)(wu)(wu)(wu)四個功能(neng)(neng)模(mo)(mo)塊(kuai)(kuai)(kuai)。其中:職(zhi)業資(zi)格認證模(mo)(mo)塊(kuai)(kuai)(kuai)要建設(she)內(nei)容(rong)包括(kuo)職(zhi)業資(zi)格認證體系(xi)、考務(wu)(wu)(wu)(wu)指(zhi)南、樣題(ti)庫(ku)等(deng)。職(zhi)業技(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)賽模(mo)(mo)塊(kuai)(kuai)(kuai)主(zhu)(zhu)要建設(she)內(nei)容(rong)包括(kuo):大(da)(da)賽題(ti)庫(ku)、大(da)(da)賽技(ji)術文件、大(da)(da)賽現(xian)場(chang)、模(mo)(mo)擬賽場(chang)等(deng)。校(xiao)(xiao)企(qi)合作(zuo)服務(wu)(wu)(wu)(wu)模(mo)(mo)塊(kuai)(kuai)(kuai)集中展(zhan)示(shi)酒(jiu)店(dian)(dian)管理(li)專業領域中的(de)(de)國(guo)際(ji)知名酒(jiu)店(dian)(dian)及(ji)其技(ji)術標(biao)準、工作(zuo)案例、技(ji)術培(pei)訓教學資(zi)源(yuan)等(deng),滿(man)足企(qi)業品(pin)牌宣傳、客戶(hu)培(pei)訓、員工終(zhong)身學習、高技(ji)能(neng)(neng)人才(cai)引進等(deng)多方面的(de)(de)需求(qiu)。另(ling)外,在(zai)校(xiao)(xiao)企(qi)合作(zuo)模(mo)(mo)塊(kuai)(kuai)(kuai)中設(she)置酒(jiu)店(dian)(dian)管理(li)新(xin)信息源(yuan)新(xin)技(ji)術專欄,實時跟蹤(zong)現(xian)代酒(jiu)店(dian)(dian)新(xin)技(ji)術發展(zhan)動(dong)態和國(guo)家相關政策信息。就(jiu)(jiu)(jiu)業信息服務(wu)(wu)(wu)(wu)模(mo)(mo)塊(kuai)(kuai)(kuai)主(zhu)(zhu)要為(wei)及(ji)時發布(bu)(bu)就(jiu)(jiu)(jiu)業供(gong)需信息、公布(bu)(bu)學校(xiao)(xiao)就(jiu)(jiu)(jiu)業工作(zuo)動(dong)態、就(jiu)(jiu)(jiu)業政策、就(jiu)(jiu)(jiu)業指(zhi)導、職(zhi)業規劃等(deng)內(nei)容(rong)。為(wei)大(da)(da)學生就(jiu)(jiu)(jiu)業和用人單位招聘提(ti)供(gong)網(wang)(wang)上(shang)、網(wang)(wang)下相結合的(de)(de)多功能(neng)(neng)服務(wu)(wu)(wu)(wu)。
4、精(jing)品(pin)課程網站(zhan)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)包括《餐飲服務(wu)與(yu)管理(li)》、《酒吧服務(wu)與(yu)管理(li)》、《導游(you)實(shi)務(wu)》、《模擬導游(you)》等四(si)門(men)課程。網站(zhan)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)符(fu)合(he)《國家級精(jing)品(pin)資源共享課建設技術(shu)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)》。
三、網絡(luo)服務(wu)平臺建設
網(wang)絡服務(wu)平臺建設主要(yao)包括:
1、提供(gong)專(zhuan)業教(jiao)(jiao)學(xue)資(zi)源庫運營(ying)與(yu)服(fu)務(wu)平臺(tai),并在專(zhuan)業教(jiao)(jiao)學(xue)資(zi)源庫的建設過程(cheng)和應用(yong)過程(cheng)中,緊跟教(jiao)(jiao)學(xue)需求、社會需求,不斷完(wan)善和改進平臺(tai),保證(zheng)專(zhuan)業教(jiao)(jiao)學(xue)資(zi)源庫運營(ying)與(yu)服(fu)務(wu)平臺(tai)的先進性(xing)、易用(yong)性(xing),滿足(zu)10萬(wan)人同(tong)時在線(xian),每日100萬(wan)人訪(fang)問(wen)的需求。同(tong)時,與(yu)一流IT技術公司合(he)作,整合(he)先進的軟硬件(jian)資(zi)源,讓教(jiao)(jiao)學(xue)資(zi)源進校園、進課堂、進企業,為教(jiao)(jiao)師教(jiao)(jiao)學(xue)、學(xue)生自主(zhu)學(xue)習、社會培(pei)訓提供(gong)整體的個性(xing)化服(fu)務(wu)。
2、提(ti)供酒店(dian)管(guan)理專業教(jiao)學資源(yuan)庫建設(she)的各種標準及相關(guan)標準工具,并對(dui)教(jiao)學資源(yuan)開發的技術人員進(jin)行(xing)培訓。
3、完成(cheng)教(jiao)學資源的(de)(de)采集、加工、整理(li)(li)及入庫工作(zuo)。采用網絡(luo)服務與(yu)現(xian)場服務相結合的(de)(de)方式,將(jiang)各參(can)與(yu)單(dan)位建設的(de)(de)視頻、動畫(hua)、虛擬資源、文本等各種類型的(de)(de)素材進行(xing)統一(yi)采集,并對資源進行(xing)加工處理(li)(li)和入庫。
4、完成(cheng)商務運營模式設(she)計(ji)和(he)運營服務體系建設(she)。在(zai)總結高(gao)等(deng)教(jiao)(jiao)育出版社10余(yu)年數(shu)字化教(jiao)(jiao)學資源建設(she)經驗(yan)的基礎上,針對高(gao)職教(jiao)(jiao)育特點,采用會(hui)員(yuan)制的方式,設(she)計(ji)商務運營模式,在(zai)全(quan)國(guo)建立(li)專業教(jiao)(jiao)學資源庫(ku)運營服務體系。
5、開(kai)展(zhan)應用推廣(guang)工作(zuo)。以專業教(jiao)學(xue)資源(yuan)庫平臺為輻射載體(ti),在小范(fan)圍內積極探索基于信(xin)息技術的(de)教(jiao)學(xue)模(mo)式(shi)改革,并將(jiang)成功的(de)經(jing)驗(yan)通過全國教(jiao)師(shi)網(wang)絡培(pei)訓中心、各(ge)類(lei)型(xing)教(jiao)師(shi)培(pei)訓班(ban)等途徑進行推廣(guang)。
6、進行課(ke)程的(de)出版工作。將專(zhuan)業教學(xue)資源(yuan)庫建設成果積極進行二次(ci)開發和整(zheng)合,開展課(ke)程出版工作, 一方面保護研(yan)發者的(de)知識產權,另一方面通過出版手(shou)段,擴大專(zhuan)業教學(xue)資源(yuan)庫的(de)推廣效果。